愛媛県の農業農村情報

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えひめの農村情報

えひめのグリーン・ツーリズム「えひめGTナビ」
 グリーン・ツーリズムには農林漁業体験、イベントなど地元ならではの魅力ある情報がいっぱい。普通なら地域別や目的別に見ていただくところですが・・・  えひめGT(グリーン・ツーリズム)ナビでは、中でも特徴的な情報をピックアップ!こだわりのある条件であなたにピッタリの体験イベントを探すことができます。
思いっきり四国!88癒しの旅キャンペーン
 四国4県にある農林漁業、地域の歴史・文化・生活・自然等を体験するグリーン・ツーリズム体験メニュー及び施設を88ヵ所選定(各県22ヵ所)し、キャンペーンパンフレットを作成しました。
 キャンペーン期間中に体験した交流施設の体験シールをはがきに1枚貼って、簡単なアンケート等を記入して応募すると、抽選で88名様に四国の特産品が当たります。
でかけよう!ルートフェスタ 観光 道の駅 ルートフェスタ
 ルートフェスタは、各市町村の道の駅、朝市、青空市などのふるさと市を結ぶネットワークです。地域のふるさと産品や地場野菜等の販売、地域の伝統文化や観光情報の発信等を行っております。
愛媛の「ふるさと農産物」について
 地域で埋もれていたふるさとのぬくもりを感じる特徴ある農産物を発掘し、35品目をふるさと農産物として選定しました。
愛媛のはだか麦レシピ集について
 愛媛のはだか麦は生産量日本一を誇る特産物のひとつです。はだか麦は昔から、麦みそや麦ごはんなどに使われており、最近では焼酎や発泡酒、パンなどの新製品も開発されています。はだか麦をもっと知っていただき、親しんでいただくため、ご家庭で簡単につくれるはだか麦を使ったレシピを紹介します。
えひめ地産地消レシピ
 旬の愛媛県産の食材を使った『地産地消レシピ』を、毎月2品ずつ掲載していきます。 レシピの提供者は「地産地消・愛あるサポーター」の皆さんです。(レシピ提供者募集中!!) 画像をクリックするとレシピの画面が開きます。自由に活用してください。
愛媛の旬彩マップ
 愛媛産の農産物の生産地や旬の時期、販売所等を検索すことができます。

えひめの農業施策

【基本施策】

新農業ビジョン(概要版)
 本県の農業・農村のさらなる発展を図るため、総合的・長期的な「新農業ビジョン」を平成12年度に策定しております。
「新農業ビジョン後期重点推進プログラム」について
 愛媛県では、平成22年(西暦2010年)を目標年次とする「新農業ビジョン」を平成12年6月に策定していますが、計画期間の中間年を迎えたことから、これまでの施策の取組み状況の点検、今後、重点的に推進すべき施策についての検討を行い、平成18年3月に、その検討結果を取りまとめた「後期重点推進プログラム」を策定しました。
愛媛県野菜振興計画(後期重点推進プログラム)
 愛媛県野菜振興計画(後期重点推進プログラム)を次のとおり取りまとめましたのでお知らせします。

【営農対策】

中山間地域等直接支払制度について
 中山間地域等において、農業生産活動の維持を通じて多面的機能を確保する観点から、直接支払交付金を交付することとなりました。
強い農業づくり交付金関係事業について
 力強い農業農村を目指し地域が抱える課題克服のための目標を設定したうえで、そのために必要な経費について、交付する交付金事業です。
鳥獣害防止対策について
 近年、中山間地域における有害鳥獣による被害の発生が問題になっているなかで、自然環境の保全や、野生鳥獣の保護に対する国民の関心も高まっていることから、野生鳥獣との共存関係の確立が重要な課題となっています。

【販売対策】

農業支援組織あぐりすとクラブ会員募集!
 愛媛県では、農業を頑張りたい農業者・農業者組織と農業を応援していただける食品流通企業などを会員とする「あぐりすとクラブ」を設立しました。
 本県農業を担っていく農業者を企業的経営能力のある「儲かる農業者」となっていただくとともに、農業者と企業との異業種交流を図りながら、互いに持ち寄った農業に関連する情報や技術をもとに、新しい「農」ビジネスを創っていくことを目的に活動を行いますので、奮ってご入会ください。
地産地消・愛あるサポーター制度について
 この制度は、地産地消の趣旨に賛同する生産者や消費者、食品流通・加工、外食産業などの食品に携わる関係者の皆さんに、サポーターになっていただき、健全な食生活の推進や県産農林水産物の利用拡大に向けた活動を通じて、地産地消のネットワークを築こうとするものです。
愛媛県特別栽培農産物等認証制度について
 愛媛県では、平成15年4月から、「愛媛県特別栽培農産物等認証制度」を創設し、「愛媛産には、愛がある。」のキャッチフレーズのもと、人や環境に優しい農業の生産方式をより一層推進していくことになりました。「エコえひめ」の認証を県が新たに認証主体となって取り組むものです。
愛媛型農林漁家民宿認定制度の創設及び農林漁家民宿開業マニュアルの作成について
 県では、「ゆとり」や「やすらぎ」を求める都市住民の方々のニーズに応えるとともに、農林漁家所得の向上と農山漁村地域の活性化を図るため、グリーン・ツーリズム推進の中核的施設として期待される農林漁家民宿の開業を支援することとしております。

【経営対策】

農業経済課
 農業経営改善関係資金、農業負債整理関係資金について掲載されています。

【農地対策】

愛媛県の農業経営基盤強化促進法に基づく基本方針
 効率的かつ安定的な農業経営の指標としての経営規模や農地集積率の目標を定め、そのために必要なを農作業受託等の農業生産法人による利用権の設定や農用地利用改善団体の設立、遊休農地の有効利用の基本方針について定めています。
愛媛県の耕作放棄地対策
 耕作放棄地対策は、今すぐに取り組まなければならない緊急の課題です。

【農村農地対策】

農山漁村の活性化について
 農山漁村における居住者、滞在者を増やすという新たな視点からの対策を推進するため、地域が行う取組に対して、交付金の交付や施設用地の円滑な確保等の法律上の特例措置をもって総合的に支援します。
えひめの農業農村
 水と土を相手に、自然との共生を図りながら営まれている農業を支援するため、水田で必要な農業用水を確保するためのダムや堰の建設、営農条件を改善するための水田、畑の整備、農産物などを運搬するための農業用道路の整備、農村の環境整備などを行っています。
えひめの棚田
 中山間地域に広く分布する棚田は、その立地条件を活かした特色ある農業生産の場として国民生活に寄与しているのみならず、急峻な地形を巧みに利用した農業生産活動を通じて、国土・環境の保全、農村の美しい原風景の形成、伝統・文化の継承等多面的な機能を発揮しています。愛媛県では、農家のたゆまぬ努力により守りつづけられてきた棚田の保全活動を支援しています

えひめの農業農村状況

 平成20年4月、地方局が再編され新しい地方局が誕生しました。 昭和55年に、西条、今治、松山、八幡浜、宇和島の県内5箇所に設置された地方局は、約四半世紀にわたり、県民サービス提供の最前線拠点としてその役割を果たしてまいりましたが、このたび、西条市の東予地方局、松山市の中予地方局、宇和島市の南予地方局の3局体制へとシェイプアップし、より地域に密着した施策を推進するため、「現地即決・現地完結」型の地方機関へと生まれ変わりました。
中予地方局
 当地域は、愛媛県の中央に位置しています。北部は瀬戸内海に面し重信川の流域に松山平野が広がり、南部は西日本最高峰の石鎚山や四国カルスト、清流と新緑に彩られた面河渓谷を擁する山間地域となっています。
南予地方局
 南予地方局管内は、愛媛県の西南部に位置し、宇和島市(旧吉田町、旧津島町、旧三間町含)、北宇和郡鬼北町(旧広見町、旧日吉村)松野町並びに南宇和郡愛南町の1市3町からなっている。気象は、臨海型と内陸型に分けられる。
  1. 南予の味レシピ
八局元気情報
 八幡浜地方局管内の市町・団体が行っている地域活性化活動を紹介するサイトです。下記資料はPDFファイルですので、Adobe Reader等のPDFリーダーソフトが必要となります。
  1. 南予の元気な「農業・林業・漁業」を応援する基盤づくり!!
  2. 頑張ってます南予の農林水産業
  3. 愛ある南予の特産フルーツ 食べ頃ラインナップ
  4. 南予の春野菜・夏やさい・秋ヤサイ・冬YASAI
  5. えひめの原木乾しいたけ 美味しいよ!(原木乾しいたけができるまで)
  6. えひめの原木乾しいたけ 美味しいよ!(しいたけレシピ)
  7. 新鮮でおいしい地物のさかなはいかが(春・夏)
  8. 新鮮でおいしい地物のさかなはいかが(秋・冬)
  9. 「あまおとめ」(いちご)紹介資料
  10. フレッシュレンジ 「魔法のみかん」
  11. じゃこ天マップ  (八局地区)

えひめの試験研究等

えひめ愛フード推進機構について
 新たに本県独自のブランドとなり得る農林水産物やその加工食品の発掘・認定、新しい商品の開発支援、そしてこれらの販路開拓を進めていくとともに、これまで取り組んできた地産地消や食育の一層の推進を図るために、各界各層の皆様方の参画をいただき、本県農林水産業及び関連産業の振興、ひいては地域経済の活性化を目指す推進組織を設立いたしました。
愛媛県農林水産研究所
果樹研究センター
農業技術情報
農業技術・就農支援情報サービス